巴西鲷又名南美鲱鱼,学名小口脂鲤。原产巴西南部的巴拉那河与巴拉圭河, 1996年由浙江省淡水水产研究所在国内独家引进。经我国南起广西、北至新疆、东始上海、西达湖北17个省市试养,均获成功。

    该鱼的主要特性如下:

    一、外观体色银白,鳞片粗糙,头小肉厚,体形优美,似海水鱼,在南京地区被称为淡水鲥鱼。食性:杂食性而偏植物性,用一般鲫鱼颗粒饵料即可养殖,也能刮食池壁藻类及食取萍类等。适温性:适温范围9~36℃,在我国中部地区6至8月增重最快。适盐性:在8‰盐度以下海水中能存活数天且无不良反应,而在10‰盐度海水中能存活十几小时。该鱼在低盐度海涂池塘可否养殖,尚无人试验。

    二、繁殖习性性成熟年龄为二龄,成熟个体一般在1公斤以上,全长42厘米以上,雌性个体大于雄性。尾重1.3公斤雌鱼一次可产卵35万粒以上,卵散、浮。水温28℃时,受精卵经14小时孵化破膜, 72小时卵黄耗尽,消化道贯通,此时即可下塘培育鱼种。夏花鱼种的培育方法与四大家鱼相同,培育25~30天。体长可达2.5~3.0厘米。

    三、生长生长速度快。6月初繁殖的当年鱼苗培育成夏花,与罗氏沼虾混养并同时起捕,规格可达0.35~0.45公斤/尾, 4月初繁殖的鱼苗,当年可养成0.5公斤/尾以上商品规格。

    四、抗病力抗病能力强,除低水温期因操作损伤感染水霉外,目前在养殖期尚未发现致命或影响生长的鱼病。五、药敏反应在水温26~30℃时,夏花鱼种(体长5厘米)对十种常用鱼药的安全浓度。

    由此可见,用作巴西鲷鱼病防治的药物,应首选呋喃唑酮、土霉素、亚甲基兰,慎用鱼虫克星、强氯精,不用孔雀石绿、敌百虫。