巴西鲷学名小口脂鲤,又称南美鲱鱼,属脂鲤目,无齿脂鲤科,原唇齿鱼亚科,原唇齿鱼属,原产巴西南部的巴那拉河与巴拉圭河水系,我场于1998年10月引进该品种, 1999年5月进行了池塘主养巴西鲷技术的研究,收获时平均亩产493kg,其中巴西鲷占总产量的50 .9%,养殖的巴西鲷作为亲本保留,现将实验结果总结如下:

    1　材料与方法

    1 .1　池塘条件:本次试验塘口为本场二组4号塘,面积2亩,形状为长方形,平均水深1 .6m,养殖期间水温变化范围为25~36℃, pH值在6 .2~8 .1,溶氧在3 .9~7 .9mg/L,透明度30~58cm。

    1 .2　鱼种投放:鱼种为1998年10月从浙江省淡水水产研究所引进夏花鱼种1200尾,全长2~3cm,运输死亡2尾,至1999年5月9日,转入试验池饲养,全长为9~10cm,转塘数为1198尾, 15kg;同时配养少量罗非鱼、鲢、鳙、鲤、鲫共650尾,19 .5kg。

    1 .3　饲养管理:在整个饲养期间,投喂蛋白质含量为26%的颗粒饲料,每天两次,上午9: 00和下午15: 00各一次,定点投喂,日投饵率为5%。

    1 .4　鱼病防治:养殖试验期间,巴西鲷仅因为缺氧泛塘死亡25尾,养殖期间未发现任何疾病。但巴西鲷属脂鲤目鱼类,对有机磷农药十分敏感,因此,生产中禁止使用敌百虫进行鱼病防治。

    1 .5　起捕率:巴西鲷的起捕率较高,一般头网起捕率在80%以上,因此起捕上市非常方便,本试验三网共捕获巴西鲷1146尾, 481kg。

    2　试验结果

    养殖产量:至10月11日,由于气温下降,巴西鲷转入越冬池饲养,共产成鱼968kg,其中巴西鲷1173尾,成活率为97 .9%,平均尾重420g,巴西鲷重量493kg,占总重量的50 .9%,经155天饲养,亩净增产巴西鲷239kg,增重倍数为33 .6,平均日增重2 .63g,具体养殖情况。